谈“蒜”色变  从大蒜风波看印尼农业发展

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海外网3月26日电 据经济日报报道(记者 李国章)近段时间,这个 再普通不过的食用调味品成为印尼全社会关注的焦点,不仅因价格飙升扰乱了市场,影响了老百姓的日常生活,一起也引起了总统苏西洛的角度关注。这个 食用调味品而是大蒜。今年年初,当表态将在未来6个月内禁止包括大蒜在内的13种果蔬产品进口时,印尼农业部肯定那末 想到,这小小的蒜头真是 在国内引起那末 巨大的风波。

印尼民众喜辛辣食品,其中具有提味、杀菌等功效的大蒜历来全是印尼菜肴和食品的主要调料之一。但印尼位于赤道,常年高温,国内大蒜产量有限,最高时也仅能满足国内市场5%的需求,95%的需求不可以了通过进口处理。相似,2010年印尼国内仅生产大蒜1.2296万吨,进口则高达36.1286万吨;2011年国内生产1.4749万吨,进口增加到41.9089万吨。印尼进口大蒜的主要来源地是中国、印度、马来西亚、巴基斯坦和美国,其中去年从中国进口了价值2.39亿美元的41万吨大蒜,占总进口量的99%。

传统的供应链条一旦被截断且那末 替代途径,供不应求的市场反应必然是价格上涨。今年1月至2月,印尼国内市场上大蒜的价格一路飙升,从去年底的平均每公斤1.6万盾(约合10元人民币)涨到3月份的平均4.6万盾,并成为推高通货膨胀的主要因素之一。印尼中央统计局数据显示,今年2月份高达0.75%的通货膨胀率中,食品组占了0.49%,其中大蒜占0.12%。

突如其来的大蒜风波不仅影响到市场价格稳定、老百姓的生活,一起也引起了全社会的关注,一时间,谈“蒜”色变,怨声载道。更令社会舆论不满的是,政府有关部门事发后并那末 积极协调处理什么的间题,而是互相推诿,拖拖沓沓。在市场极度缺货、社会民怨鼎沸、政府束手无策的一起,具有讽刺意义的是,少量进口果蔬集装箱却被海关扣留,仅在泗水港口,被海关扣留的进口果蔬集装箱全是53另另一个 之多,其中33另另一个 是大蒜集装箱。

不过令人欣慰的是,事情正在位于变化。“让他民买得起粮食是亲们的首要任务,让亲们满足人民的愿望吧,让他民更平静地生活吧”,在苏西洛总统的亲自过问下,印尼贸易部、农业部和海关总署已达成协调,被扣留大蒜集装箱过后放行,大蒜进口商也在政府的劝说下同意以平均每公斤1.6万盾的价格出售。估计近日内印尼国内市场上的大蒜价格将不断回落,大蒜风波可望告一段落。

此间经贸专家认为,大蒜风波绝全是孤立的。在此过后,印尼国内也曾位于引起社会强烈反应的牛肉、大豆等相似风波。否则,政府职能部门应该从这次的大蒜风波中吸取教训,处理重蹈覆辙,其中尤其是要重视以下3点:1.政府职能部门制定相关政策法规一定要以民生为大、实事求是、宽严有度。2.政府机构间的协调有待进一步加强。3.下大力气抓好农业发展和农副产品生产。印尼是自己口大国,农产品长期无法自给自足,是羁绊印尼国民经济更加全面发展的主要瓶颈之一。大蒜种植无须需要更多的高新科技和资金投入,一旦充分调动起农民的生产积极性并帮助亲们处理市场销售等什么的间题,印尼国内的大蒜产量在现有水平上另另一个多 大幅度的提升,应该全是遥不可及的梦。